Elección de la Idea






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fecha de publicación02.08.2015
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FASE 1

INDICE


  1. Elección de la Idea

  2. Promotores

  3. Forma jurídica

  4.  Logo

  5.  Locales

IDEA DE NEGOCIO

En esta primera fase del proyecto empresarial, vamos a decidir cuál va a ser la idea de nuestro negocio puesto que es fundamental para el desarrollo del mismo. En un entorno tan competitivo como el que vivimos hoy en día, es arriesgado invertir en negocios ya existentes. Lo ideal sería ofrecer algo novedoso, mejorar lo actual, o bien satisfacer de mejor forma las necesidades del cliente, con el objetivo de obtener un beneficio económico o una finalidad social, pero también contamos con el factor riesgo, y innovar hoy en día puede suponer arriesgarse a una pérdida mayor que la ganancia que deseamos obtener. Para ello, es necesario pasar por una serie de puntos que son imprescindibles, como la movilización de recursos materiales, humanos y financieros. Lo que nos ayudara a analizar de forma detallada cada una de nuestras ideas, y que iremos descartando hasta llegar a la final, la cual habrá sido elegida por unanimidad.
FASE CREATIVA

A continuación descartaremos todas aquellas ideas que no hemos considerado oportunas para el desarrollo de una actividad empresarial, habiendo analizado antes una serie de parámetros. Esta fase se divide en 3 partes.
GENERACIÓN DE IDEAS

En la fase de generación de ideas realizamos un brainstorming, es decir, lanzamos una serie de ideas en modo individual y en grupo, evitando evaluaciones de ningún tipo. Tuvimos en cuenta algunas ideas del profesor, hobbies y servicios demandados de cada una de nosotras. Otras fuentes de información fueron, búsqueda en Internet y en documentos como “150 ideas de negocio”, “I premio emprendedor”, “Relación de posibles proyectos por sectores de actividad” o “Negocios para montar ahora” que el profesor nos facilitó y nos sirvió de gran ayuda.
Las ideas de las que partimos fueron las siguientes, las destacadas en rojo fueron eliminadas en la primera reunión de grupo.
-Cría de caracoles.

-Bufe de comida española – asturiana (platos típicos de cada comunidad autónoma, pero centrándonos especialmente en la comida asturiana)

-Spa

-Bar (low-cost)

-Centro de día para ancianos.

-Agencia de fiestas/espectáculos.

-Residencia de mascotas.

-Autocine

-Fabricación y distribución de zumos naturales.

- Café, disco –bar , con servicio a domicilio

-Criadero y matadero de animales (cabras, vacas, cerdos.. )

-Carnicería

-Plantación y distribución de arándanos.

-Actividades recreativas.

-Sala de billares.

-Guardería.

-Kiosco

-Vinatería.

FILTRAJE PREVIO

En este apartado vamos a analizar factores como son:
- La viabilidad en la zona, puesto que una idea puede ser viable en una zona y no en otra, ya que los gustos de los consumidores no son iguales.
- La viabilidad económica, donde nos referimos a una serie de ideas que impliquen un nivel de inversión que fuera realmente complejo conseguir la financiación para llevar a cabo el proyecto
- Innovación, tratamos de buscar ideas novedosas o de mejorar los negocios ya existentes proporcionando algo distinto.
MADURACIÓN DE IDEAS

Llegados a este punto analizaremos de manera detallada las ideas que han superado el filtraje previo, teniendo en cuenta los siguientes aspectos:


  • Descripción con detalle de la ACTIVIDAD.

  • Descripción de las NOVEDADES que aporta en la zona a la que va dirigida.

  • Descripción del tipo de NECESIDADES que cubre.

  • Descripción del tipo de MERCADO al que va dirigida.

  • Cuantificación de la INVERSIÓN aproximada.

  • Reflejo de las FUENTES utilizadas para conseguir la información.


A continuación exponemos las ideas elegidas explicando de cada una de ellas las anteriores características.
CRIA DE CARACOLES:
-ACTIVIDAD: La helicicultura es la cría a ciclo biológico completo de caracoles comestibles terrestres, en criaderos abiertos, naturales, o cerrados.

-NOVEDAD: En Europa su producción es muy grande, sin embargo no alcanza a cubrir sus requerimientos. España, compra a terceros países 4.000 toneladas por año.

-NECESIDADES QUE CUBRE: a las grandes superficies, restaurantes, bares y en otro sector como la cosmética.

-MERCADO AL QUE VA DIRIGIDO: adultos, a los que les gusten los caracoles, amas de casa que compren los cosméticos, dueños de bares que compren este producto, con el fin de introducirlo en su carta.

-INVERSIÓN APROXIMADA: la inversión es de180.000€ aproximadamente.

-FUENTES DE INFORMACIÓN: internet.

BUFET DE COMIDA ESPAÑOLA- ASTURIANA
-ACTIVIDAD: es una comida servida y dispuesta generalmente sobre una mesa, junto con su cubertería, que consiste principalmente en que los comensales se sirven a discreción de los alimentos. Se trata de un método muy general para servir a un gran número de personas, proporcionando al comensal elegir libremente la cantidad y el detalle de los alimentos.

-NOVEDADES: comida española – asturiana (platos típicos de cada comunidad autónoma, pero centrándonos especialmente en la comida asturiana)

-NECESIDADES QUE CUBRE: satisfacer una amplia gama de clientes.

-MERCADO AL QUE VA DIRIGIDO: a todo el público en general.

-INVERSIÓN APROXIMADA: 150.000

-FUENTE DE INFORMACIÓN: Internet, publicidad.

SPA:

-ACTIVIDAD: es un establecimiento de salud que ofrece tratamientos, terapias o sistemas de relajación, utilizando como base principal el agua.

-NOVEDADES: ante un sector competente, como adicción a lo típico ofreceríamos baños de agua caliente o mineral de manantial, sesiones de relajamiento, proporcionar bienestar, proporcionando a nuestros clientes posibilidad de alojamiento y restaurante. Sabemos que ésta idea no es novedosa, por tanto tenemos que jugar con la innovación y captación de clientes realizando numerosas ofertas.

-NECESIDADES QUE CUBRE: mantiene nuestro cuerpo y mente despejados de la rutina del día a día, calma dolores físicos, proporciona bienestar, agradable compañía, ambiente agradable,…

-MERCADO AL QUE VA DIRIGIDO: principalmente va dirigido a personas mayores de 25 años y sin edad límite.

-INVERSIÓN APROXIMADA: inversión de 350.000€ aproximadamente.

-FUENTES DE INFORMACIÓN: Internet.

BAR LOW-COST

-ACTIVIDAD: un establecimiento dedicado a la hostelería, ofrece precios bajos con calidad de productos.

-NOVEDADES: precios bajos y buena calidad, (aunque hay gran variedad de locales de este tipo en nuestra ciudad, por lo que existe una gran demanda)

-NECESIDADES QUE CUBRE:

-MERCADO AL QUE VA DIRIGIDO: A todo el público en general, pero en su mayor parte a adultos.

-INVERSIÓN APROXIMADA: 103542,5 €

-FUENTES DE INFORMACIÓN: Internet, publicidad y folletos.

CENTRO DE DÍA PARA ANCIANOS:
-ACTIVIDAD: Los Centros de Día son establecimientos públicos y en algunos casos privados, no residenciales, donde se prestan servicios socio sanitarios.

-NOVEDADES: podríamos contratar solo a personas mayores de 50 años y en paro por que son gente que tiene menos capacidad para encontrar trabajo.

-NECESIDADES QUE CUBRE: Estos centros ofrecen durante el día atención a las necesidades básicas, terapéuticas y socioculturales a personas mayores afectadas por algún grado de dependencia, promoviendo su autonomía y la permanencia en su entorno familiar.

-MERCADO AL QUE VA DIRIGIDO: Tercera edad.

-INVERSIÓN APRÓXIMADA: 214.100 €

-FUENTES DE INFORMACIÓN: empresarios, Internet, folletos y publicidad.

AGENCIA DE FIESTAS Y ESPECTÁCULOS:
-ACTIVIDAD: Son establecimientos o asociaciones dedicadas a la organización de festejos y actuaciones.

-NOVEDADES: No contamos con gran variedad de estos establecimientos en nuestra zona.

-NECESIDADES QUE CUBRE: El público cuenta con un lugar al que acudir para organizar sus eventos.

-MERCADO AL QUE VA DIRIGIDO: Desde el público infantil (bautizos, comuniones, cumpleaños infantiles etc.. ) hasta llegar al nivel adulto (despedidas de solteros, sorpresas, bodas... )

Otros ejemplos: conciertos, charlas y exposiciones...

-INVERSIÓN APROXIMADA: 232940€

-FUENTES DE INFORMACIÓN: Internet.
RESIDENCIA DE MASCOTAS:
-ACTIVIDAD: Un establecimiento acondicionado para dejar tu mascota cuando tengas que hacer un viaje o no dispongas del tiempo necesario para cuidarlo, similar a una guardería pero con animales.

-NOVEDAD: No conocemos ningún caso de residencia de mascotas en nuestra ciudad.

-NECESIDADES QUE CUBRE: Gran variedad de necesidades para todos los amantes de los animales.

-MERCADO AL QUE VA DIRIGIDO: Personas con mascotas.

-INVERSION APROXIMADA: 150.000€

-FUENTES DE INFORMACIÓN: Internet.

CAFE-BAR-DISCOTECA:
-ACTIVIDAD: Un establecimiento dedicado a la hostelería, con ambientes alternativos.

-NOVEDAD: Ambientes alternativos, bonos 10+1 , servicio a domicilio.

-NECESIDAD QUE CUBRE: Ofrecer gran variedad de ambientes a las diferentes horas del día, establecer una buena relación precio-calidad.

-MERCADO AL QUE VA DIRIGIDO: a todo el público en general.

-INVERSION APROXIMADA: 122.832 €

-FUENTES DE INFORMACIÓN: Internet, folletos, publicidad.

-----VENTAJAS E INCONVENIENTES------
Cría y comercialización de caracoles:

VENTAJAS:

  • Demanda de la sociedad

  • Poco extendido en España

  • Contiene una sustancia beneficiosa para la piel.

  • No supone una gran inversión

INCONVENIENTES:

  • Desconocimiento del sector

  • No sabemos cómo lo va aceptar el mercado


Bufete de comida Asturiana-Española:

VENTAJAS:

  • Demanda media de la sociedad

  • Poco extendido en Asturias

  • Supone una gran inversión

INCONVENIENTES:

  • Bajo conocimiento del sector.

  • No sabemos cómo lo va aceptar el mercado


SPA:

VENTAJAS

  • Establecimiento de salud.

  • Un sector competente

INCONVENIENTES:

  • Inversión muy alta.

  • No es novedosa, por tanto tenemos que jugar con la innovación y captación de clientes realizando numerosas ofertas.-principalmente va dirigido apersonas mayores de 25 años y sin edad límite.

BAR LOW-COST:

VENTAJAS:

  • Mucha demanda

  • Contamos con mucha información

INCONVENIENTES:

  • No supone innovación

  • Muy extendido en Asturias

  • Inversión alta

  • Bajo conocimiento del sector


CENTRO DE DÍA PARA ANCIANOS:

VENTAJAS:

  • Poca demanda

  • Medio conocimiento del sector

  • Contamos con información.

INCONVENIENTES:

  • No supone innovación.

  • Inversión alta

  • Muy extendido en Asturias


AGENCIA DE ESPECTACULOS:

VENTAJAS:

  • Poco conocimiento del sector

INCONVENIENTES:

  • Poca demanda

  • No supone innovación

  • No contamos con información

  • Inversión media

  • Extendido en Asturias


RESIDENCIA DE MACOTAS:

VENTAJAS:

  • Supone una gran innovación

  • No hay competencia

  • Inversión media

INCONVENIENTES:

  • Poca demanda

  • Escaso conocimiento del sector

  • No contamos con información


CAFE-BAR-DISCOTECA

VENTAJAS:

  • Conocimiento medio del sector

  • Contamos con mucha información.

  • Inversión media

INCONVENIENTES:

  • Mucha demanda

  • Mucha competencia

  • No supone innovación


ELECCION DE LA IDEA. JUSTIFICACION

En este punto, vamos a decir cuál va ser la idea de nuestro proyecto empresarial.

Nos hemos decantado por la café -bar- discoteca ya que creemos que puede ser rentable en un futuro. Las razones por las que hemos elegido esta idea, son las siguientes:
La media competencia en esta zona y alrededores no es algo que nos haya motivado a escoger esta idea ya que contamos con gran cantidad de bares en la zona y esto es un factor importante ya que tendremos que buscar maneras innovadoras de atraer clientes.
No nos encontramos con una empresa innovadora, ya que tenemos conocimiento de que este tipo de negocio existe con abundancia en España, pero queremos ofrecer un ambiente alternativo para todo tipo de edades y a diferentes horas del día, a adecuando las horas y los horarios al tipo de cliente que queremos captar para nuestro negocio.
Intentaremos que nuestra idea no sea excesivamente contaminante para el medio ambiente, reciclando lo máximo posible.
No necesitamos mucha inversión en infraestructuras, esperamos no tener grandes gastos al principio para que en el peor de los casos no tengamos una pérdida muy grande.
Creemos que esta idea puede salir adelante con constancia, publicidad, dedicación, ofertas y buen trato a los clientes.

Presentación de los alumnos promotores

Somos alumnos del I.E.S Mata-Jove y en este momento estamos cursando el ciclo formativo de grado superior de administración y finanzas.
Siendo el segundo año del ciclo, hemos de elaborar un proyecto empresarial.

Nuestro grupo lo componen:

  • Karen Suárez López

  • Daniel Alejandro Medio Córdoba

CURRICULUM VITAE
DATOS PERSONALES

Nombre y apellidos: Karen Suarez Lopez
Dirección: Les Cigarres, Nº5, 2D, 33211 Gijón, Asturias
Teléfono: 984198238
Fecha de nacimiento: 08/08/1993
Nacionalidad: Española
D.N.I. número: 53780641-V

EDUCACIÓN Y FORMACIÓN

  • 2009-2011: Bachillerato en la modalidad de Humanidades en el IES Montevil

  • 2011-2013: Grado Superior en Administración y Finanzas en el IES Mata-Jove.

CAPACIDADES Y APTITUDES PERSONALES

Idiomas

Castellano

Ingles (medio)

CAPACIDADES Y APTITUDES TÉCNICAS

Informática

Nivel medio de : Microsoft Office: Word, Excel, Access, PowerPoint

CAPACIDADES Y APTIPTUDES OGANIZATIVAS

Flexibilidad horaria.

Sociable, con capacidad de trabajo en equipo, responsable y con capacidad de tomar decisiones.

DATOS PERSONALES

Nombre y apellidos: DANIEL ALEJANDRO MEDIO CORDOBA

Dirección: C/ SAN JOSE, Nº36, 6ºIDQ, GIJÓN, ASTURIAS

Teléfono: 665224415

Fecha de nacimiento: 30/05/1992

Nacionalidad: ESPAÑOL

Estado civil: SOLTERO

D.N.I. número: 53774120-M

EXPERIENCIA PROFESIONAL/LABORAL

  • COCINERO EN LA FERIA DE MUESTRAS- SANWICHERIA COSTA VERDE

  • AUXILIAR DE FONTANERIA- FERVILLA

  • CAMARERO EN LA FERIA DE MUESTRAS- CAFETERIA/HELADERIA LOS LEONES

  • REPARTIDOR DE LA HOJA INFORMATIVA ” LA HOJA ROJIBLANCA”

EDUCACIÓN Y FORMACIÓN

-EDUCACION SECUNDARIA OBLIGATORIA (ESCUELA DE ADULTOS).

-PROGRAMA DE CUALIFICACION PROFESIONAL INICIAL DE FONTANERIA.

-GRADO MEDIO DE AUXILIAR ADMINISTRATIVO- I.E.S. MATA-JOVE

-GRADO SUPERIOR DE ADMINISTRADOR Y FINANZAS- I.E.S. MATA-JOVE

CAPACIDADES Y APTITUDES PERSONALES

Idiomas

CASTELLANO: NATAL

Ingles: BASICO

CAPACIDADES Y APTITUDES TÉCNICAS

Informática: AVANZADO

Programación:

PHP, HTML, Java, AJAX, Visual Basic

Conocimientos en la utilización de:

SQL Server Dreamweaver, Macromedia Flash.

Photoshop, Gimp, Office (Microsoft Office, Open Office).

CAPACIDADES Y APTITUDES ORGANIZATIVAS

Muy Social

Responsable y Organizado

Trabajo en equipo

Valoración a la hora de toma de decisiones

INFORMACIÓN ADICIONAL

-Carnet de Conducir B

-Movilidad comunitaria

-Flexibilidad horaria

FORMA JURÍDICA
TIPOS DE FORMAS JURÍDICA QUE NOS PUEDEN INTERESAR:

Sociedad Limitada: Los socios no responden personalmente de las deudas sociales, estando limitada su responsabilidad al capital aportado, tiene carácter mercantil con independencia de la actividad que desarrolle. El capital social mínimo es de 3.0005, 06 euros y debe desembolsarse íntegramente. Se puede constituir con un único socio y no existe un número máximo de socios. La ampliación del capital debe acordarlo la Junta y puede realizarse mediante nuevas aportaciones dinerarias o no dinerarias o mediante la transformación de reservas o beneficios.
Sociedad Limitada Nueva Empresa: Los elementos más innovadores del Estatuto de la Nueva Empresa son los siguientes:

Es una especialidad de la Sociedad de Responsabilidad Limitada (SL).

El número máximo de socios en el momento de la constitución se limita a cinco, que han de ser personas físicas.

El procedimiento de constitución puede ser telemático o presencial y lo eligen siempre los socios.

El capital social mínimo es de 3.012 € y el máximo de 120.202 €.

El objeto social es genérico para permitir una mayor flexibilidad en el desarrollo de las actividades empresariales sin necesidad de modificar los estatutos de la sociedad.

Utilización de una denominación social especial que incorpora un código alfanumérico (ID_CIRCE) lo que permite su obtención en 24 horas.

No es obligatoria la llevanza del libro registro de socios porque el reducido número de socios no lo hace necesario.
Sociedad Anónima: Los socios no responden personalmente de las deudas sociales, el capital social mínimo es de 60.101,21 euros, debiendo estar íntegramente suscrito aunque puede efectuarse el desembolso de una cuarta pare. No existe ni mínimo ni máximo de socios.

Sociedad Laboral Limitada: Las Sociedades Limitadas Laborales son Sociedades de Responsabilidad Limitadas en las que la mayoría del capital social es propiedad de los trabajadores que prestan en ellas servicios, por lo que son retribuidos de forma personal y directa y cuya relación laboral es por tiempo indefinido. El capital mínimo será de 3.000 euros, desembolsando en el momento de la constitución. Estará dividido en participaciones sociales. En este tipo de sociedad tiene que haber un número mínimo de tres socios, sin existir número máximo.

Sociedad Corporativa: La responsabilidad de los socios queda limitada al importe nominal de las aportaciones al capital social, salvo que otra cosa se prevea en los Estatutos sociales. El capital mínimo es de 1803.4 euros. El número de socios deben de ser tres y ninguno de ellos puede tener más del 45% del capital, tratándose de cooperativas de primer grado. Los trabajadores fijos con una determinada antigüedad deberán ser admitidos como socios, sin periodo de prueba.
ELECCIÓN

En principio lo que creemos más recomendable es una SL, por que tiene más facilidades a la hora de controlar el funcionamiento ordinario.
Las aportaciones se hacen en una sola vez, al constituir la sociedad. Se trata de 3000 euros que se ingresan en una cuenta y de los que, una vez realizados los trámites de constitución, pueden disponer libremente (no es preciso que queden "bloqueados" en el banco, en la cuenta de la sociedad), de manera que el desembolso no es elevado.

SOCIEDAD LIMITADA:

La sociedad de responsabilidad limitada se presenta como una sociedad mercantil de tipo capitalista en la que el capital social no deberá inferior a 3.005,06 euros y deberá estar totalmente desembolsado desde el momento inicial. El capital social estará dividido en participaciones indivisibles y acumulables. Son sociedades de tipo capitalista y mercantil en las que el capital social aportado por los socios estará dividido en participaciones sociales, quienes no responderán personalmente de las deudas sociales. Están reguladas por la Ley 2/1995, de 23 marzo de Sociedades de Responsabilidad Limitada y en lo no regulado específicamente en esta Ley por el Texto Refundido de la Ley de Sociedades-Anónimas.

Características

Los socios no responderán personalmente de las deudas sociales. La condición de socio no puede transmitirse libremente, existiendo el derecho de tanteo a favor de los socios restantes e incluso de la propia sociedad, que podrá adquirir la participación del socio saliente previa reducción del capital social. Al igual que en las Sociedades Anónimas, el número mínimo de fundadores es de uno.

  1. Personalidad jurídica propia.

  2. Carácter mercantil, cualquiera que sea la naturaleza de su objeto.

  3. Constitución formalizada a través de escritura pública y su posterior inscripción en el Registro Mercantil.

  4. El nombre de la sociedad habrá de incorporar la expresión "Sociedad de Responsabilidad Limitada" o "Sociedad Limitada"

  5. Capital íntegramente suscrito y desembolsado en el momento de la constitución.

  6. Capital social constituido por las aportaciones de los socios, que podrán ser en metálico, bienes o derechos, susceptibles de valoración económica.

  7. El capital social no podrá ser inferior a 3.005,06 euros y se expresará necesariamente en esta moneda.

  8. La transmisión de las participaciones sociales se formalizará en documento público.

ÓRGANOS QUE CONSTITUYEN LA SOCIEDAD:

  • Junta General

Este el órgano refleja la voluntad de la sociedad mediante reunión de socios, quienes deciden por mayoría sobre los asuntos que son de su competencia según la Ley o los estatutos. La Ley establece como asuntos que son competencia de la Junta General, básicamente, la censura de la gestión social y las cuentas, el nombramiento y cese de administradores y liquidadores, la modificación de estatutos, el aumento y reducción del capital y la transformación, fusión, escisión y liquidación de la sociedad.

  • Administradores

La administración de la sociedad se podrá confiar a un administrador único, a varios administradores que actúen solidaria o conjuntamente, o a un Consejo de Administración, que estará integrado por un mínimo de tres y un máximo de doce consejeros. Salvo disposición contraria de los estatutos, para ser nombrado administrador no se requerirá la condición de socio.

Los administradores no podrán dedicarse, por cuenta propia ni ajena, al mismo género de comercio que constituya el objeto de la sociedad, salvo autorización expresa de la misma mediante acuerdo de la Junta General. Ejercerán el cargo durante el período de tiempo que señalen los estatutos sociales, pudiendo ser este plazo indefinido. No obstante, podrán ser separados del cargo en cualquier momento por acuerdo de la Junta General.


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